プログラム

田舎十割そば打ち体験

▼アクセス
【集合場所】まつうら党交流公社(旧松浦市立田代小学校校舎)
      〒859-4778 長崎県松浦市御厨町田代免601
【集合時間】開始時間の10分前までに受付をお願い致します
【開催場所】まつうら党交流公社(旧松浦市立田代小学校校舎)
【開始時間】9時~14時 ※1時間おきの受付となります
【アクセス方法】お車でお越しの方/西九州自動車道 伊万里松浦道路「松浦IC」より約15分
                 西九州自動車道 佐世保道路「佐々IC」より約25分
【駐車場】4台 無料 予約不要

▼プログラム詳細
【体験のスケジュール・詳細】
 1.集合・受付
  受付を済ませてください。
 2.説明
  当日の流れや注意事項をご説明します(約5分)
 3.体験の内容
  ①そば粉に規定の水を半量入れ、しゃもじで混ぜる。更に残りの水を入れ混ぜる。
  ②次に手で掴むように混ぜる。
  ③空気を抜く練り作業を行う。
  ④打ち粉を振って、均等な厚さになるまで手で押し伸ばす。
  ⑤のし棒で規定の厚さになるまで伸ばす。
  ⑥規定の厚さになったらコマ板を当て、麺切り包丁で細切りにする。
  ⑦沸騰したお湯で茹でる。。
  ⑧流水で熱とぬめりを取る
  ⑨鶏肉から出汁をとった醤油ベースの温つゆで召し上がっていただきます。
  ⑩食事後は使用した道具等の片付けを行います。
 4.解散
 ※上記の流れは目安です。
 当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承下さい。

▼体験時間について
【体験時間】2時間30分 ※オプション選択時は3時間00分
【所要時間】約2時間40分~(集合~解散) ※オプション選択時は約3時間10分~

▼開催条件について
【雨天時】雨天催行
【天候不良による中止】天候不良により中止する場合があります。
           なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません
【中止の確認方法・連絡日時】状況により中止と判断される場合は、当日までに当社よりご連絡いたします。

▼予約締め切りについて
【予約締め切り】5日前の17:00まで

▼お支払方法等
以下のお支払い方法からお選びいただけます。
【現地払い】現金
【オンライン決済】クレジットカード(VISA、MASTER)

▼キャンセル・変更について
 ご予約のキャンセル・変更の場合は、速やかにご連絡ください。
 お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。

 前日17:00以降...ご予約料金の50%
 当日................ご予約料金の50%
 無断キャンセル..ご予約料金の100%

▼注意事項・補足説明(必ずご一読いただきご予約をお願い致します)
・本プランは参加者の皆様の安全のため、健康状態、体調または体質によってご参加いただけない場合がございます。
 特定の食品・物質にアレルギーのある方、ご心配な症状がある方、その他体調・体質面に不安をお持ちの方は
 お申込時、備考欄にご記載ください。当社より回答いたします。
・お作りいただいたものは、食品衛生の観点からお持ち帰りいただく事はできません。

最少催行人数 3名~
服装・持参品 動きやすい服装 【あれば便利:ヘアゴム、ヘアピン】
体験条件 ▼料金
 大人(中学生以上)3,300円/名
 子供(小学生)  2,750円/名
▼料金に含まれるもの
 体験料、消費税、材料費、レンタル料(調理道具)、保険料
▼お作りいただけるもの
 このプランでは、そば粉で蕎麦をお作りいただけます。1人前そば粉は、おおむね150gです。
▼オプション
 昼食食事セット550円/人(おにぎり、野菜サラダ、野菜の天ぷらがつき、これらもお作りいただきます)
 ※9時、10時コースのみ
▼最大催行人数 6名 
▼対象年齢 6歳~
 13歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
エリア名 田代 カテゴリー名 味覚体験 旅行区分 期間限定
体験者の声 「松浦党 ほんなもん体験」には、体験者の方から、多くの声が集まっています!その中から、一部ご紹介します!!
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